Set Emajlirano Posuđe – Velika Šerpa sa Poklopcem i Veliki Tiganj

Gulaš iz običnog lonca je samo ručak. Gulaš koji se satima lagano krčka u teškoj šerpi od livenog gvožđa je kulinarsko remek-delo.

Ovaj premium set kombinuje sirovu snagu masivnog livenog gvožđa i prefinjenost vrhunskog emajliranog premaza. Šerpa i tiganj iz ovog seta nisu obični sudovi – to su kulinarski alati koji ravnomerno raspoređuju i satima zadržavaju toplotu, izvlačeći maksimum aroma iz svakog sastojka. Bilo da pečete komad mesa u tiganju do savršene korice ili lagano kuvate porodični ručak pod teškim poklopcem koji čuva svaku kap vlage, ovaj set donosi performanse profesionalne kuhinje pravo u vaš dom.

Specifikacije seta

• Sadržaj seta: 1× Velika emajlirana šerpa sa poklopcem od livenog gvožđa, 1× Veliki emajlirani tiganj od livenog gvožđa

• Materijal: Liveno gvožđe sa visokootpornim, višeslojnim emajliranim premazom

• Dimenzije tiganja:

  • Prečnik: 25.7 cm

  • Dubina: 5 cm

  • Prečnik dna: 21 cm

  • Ukupna dužina sa ručkom: 36.8 cm

• Dimenzije šerpe:

  • Prečnik: 26 cm

  • Visina: 11.7 cm

  • Prečnik dna: 22.8 cm

  • Ukupna širina sa ručkama: 32.5 cm

• Kompatibilnost: Pogodno za sve vrste šporeta (uključujući indukciju, plin i staklokeramiku) i idealno za pečenje u rerni.

Kako održavati emajlirano liveno gvožđe

• Izbegavajte termički šok. Nikada ne sipajte hladnu vodu u vrelu šerpu ili tiganj. Pustite posuđe da se potpuno ohladi pre pranja kako biste sačuvali emajl.

• Perite mekim sunđerom i toplom vodom. Glatki stakleni emajl sprečava jako lepljenje hrane. Strogo izbegavajte žice za sudove i abrazivne praškove koji mogu matirati i ogrebati površinu.

• Koristite adekvatan pribor. Prilikom kuvanja koristite drvene, silikonske ili plastične špatule i varjače. Metalni pribor i lupkanje po ivicama mogu okrnjiti emajlirani sloj.

• Potpuno osušite pre odlaganja. Iako emajl štiti gvožđe, rubovi posuđa gde se slojevi spajaju mogu biti osetljivi na vlagu. Prebrišite posuđe suvom krpom odmah nakon pranja.

Najčešća pitanja

• Da li može u mašinu za sudove? ❌ Ne preporučuje se. Iako je emajl izuzetno izdržljiv, agresivne tablete za mašinsko pranje i visoka temperatura mogu s vremenom skinuti sjaj emajla. Ručno pranje garantuje večnost.

• Da li ovo posuđe mora da se podmazuje kao obično liveno gvožđe? Ne. Zahvaljujući glatkom emajliranom premazu, ovo posuđe je odmah spremno za upotrebu. Nema potrebe za procesom nanošenja i pečenja ulja.

• Zašto je poklopac od livenog gvožđa toliko važan? Poklopac je masivan i težak, što znači da savršeno naleže na šerpu. On sprečava isparavanje tečnosti, zadržava vlagu i prirodne arome unutar posude, čineći meso i povrće neverovatno sočnim.

• Koliko dugo traje ovaj set? Generacijama. Robusna konstrukcija od livenog gvožđa je praktično neuništiva. Uz pravilno održavanje, ovaj set će naslediti vaši unuci.